由良町の戸津井と小引で２日、健康食品といわれる海藻アカモクの収穫が始まった。
春に浅瀬の海で成長し、長いものは１０㍍近くになる。食物繊維のフコイダンなどの成分が多く含まれ、近年は免疫力アップ、整腸作用、美肌などの効果があるとして注目されている。
地元の組合員でつくる「あかもく会」(中村和孝会長)のメンバーが４隻の船で出航し、船上から鎌を使って約２５０㌔を刈り取った。衣奈漁港内の施設に運び込まれ、会員１０人が加工作業に当たった。水洗いして湯通しし、食べやすくするためにミンチ機で細かく切断。機械で１００㌘、５００㌘ずつ袋詰めにした。６、１０、１２日にも作業を行い、計１㌧を収穫する。
中村会長（７３）は「今年は４月の台風の影響で、アカモクがちぎれて流される被害があったが、目標の１㌧の収穫はできそう。健康や美容にいいので、ぜひ味わってもらいたい」と話していた。
Ａコープや産直市場よってってなどで販売されている。
