新商品も店頭に登場

 日高町小中、日高中学校東にある社会福祉法人太陽福祉会の障害福祉サービス事業所「パン工房 サンフルひだか」は14日から16日まで3日間、17周年祭としてセールを行う。日ごろの感謝を込めて同店の商品15%割引を実施。新商品の甘麹食パンも店頭に並ぶ。

 サンフルひだかは障害のある人たちが働く就労継続支援B型のベーカリーとして2005年7月オープン。敷地内に菓子工房「プランソレイユ」も併設している。現在26人の利用者が働いており、商品は工房のほか、御坊市内のスーパーで販売している。

 17周年記念セールでは、素材にこだわった人気の生食パンをはじめ、菓子パン、惣菜パンのほか、新商品の甘麹食パン、フランスパンで挟んだ「あんバター」、エクレアも登場。甘麹食パンは話題の麹菌を使った発酵食品で、やさしい甘さが感じられ、乳製品を使っておらず、もっちりふわふわの食感、耳も柔らかく、日にちがたっても固くなりにくいという。

 期間中は買い上げ合計金額から15%割引されるほか、1000円以上の買い物で19日から使える100円割引券をプレゼントする。

 セールの対象外だが今年から黒沢牧場(海南市)の商品も販売中。管理者の福田智宏さんは「障害のある方が一生懸命作ったパン。地域の皆さんに支えられ、17周年を迎えることができました。これからも安全、安心で、おいしく召し上がっていただけるおいしいパンを、心を込めて作っていきたい」と話し、「コロナ対策を徹底しています。ぜひお越しください」とPRしている。

 営業時間は午前9時半から午後5時まで。定休日は日・月曜と祝日。問い合わせはサンフルひだか℡0738ー65ー1888。