写真=笑顔でカウンターに立つ野口さん

 美浜町和田の潮騒かおる煙樹ケ浜憩いの広場近くに13日、野口佐弥香さん(43)=美浜町三尾=がアメリカンカフェ「C’S DINER(シーズダイナー)」をオープン。昨年10月に大阪から移住し、地域住民とのつながらりを深めながら、美浜町の魅力発信を目指している。

 三重県出身の野口さんは、長年大阪市のアパレル関係の会社に勤務していたが、昨年10月、夫婦で三尾に移住。「営業マンの主人が県内を回っていて、私も遊びに来るようになり、和歌山の人の温かさ、おいしいもの、ロケーションなど多くの魅力を知りました」と移住を決意。カフェの開業を考えていたところ、客として利用していたお気に入りのカフェが閉店したことを聞き、「ここでカフェをやりたい」と手を挙げ、オープンすることになった。

 アメリカ西海岸をイメージした店内は、明るく開放的なカリフォルニアスタイル。シェフの竹内梓さん(25)=田辺市=が担当する料理は、牛肉100%の手作りパテが2枚入った「C’Sバーガー」などハンバーガーや、ステーキ、ロブスターのボイル、スープやサラダ。地元の農家や漁師から直接仕入れる旬の食材を使った日替わりランチもある。

 飲み物は、酒類もあり、田辺市で作られているクラフトビールや県内産の梅酒や日本酒も提供。コーヒーもフェアトレードの豆を使用し、深いのに苦すぎない味わいになるようこだわっている。

 野口さんは「地域の皆さんが応援してくださり、本当にありがたいです。まだ手探りな部分もありますが、皆さんに愛される店になるよう試行錯誤しながら頑張って恩返しができれば。観光客の方には、私が観光で来たときの感動を今度は味わってもらえるよう、美浜町の魅力を発信していきたいです」と話している。営業は、午前11時~午後2時がランチ、午後3~5時がカフェ、午後5~9時がディナータイムとなっており、月・火曜定休。5月中のランチはテイクアウトのみとなっている。℡0738689017。

 同店の開業は、日高郡6町が共同で推進している「創業支援事業計画」に基づく特定創業支援事業の美浜町第10号の認定を受けている。