みなべ町地区連絡協議会(廣田賀津子会長)は24日、南部公民館でケーキづくり教室を開催。町内の小学生30人がロールケーキに挑戦した。
 対象は旧町の4~6年生児童。講師は町内の和洋菓子店「みさき堂」の三前雅信店主と三前智亮さんの2人。エプロンに三角巾姿で調理し、卵をボールに入れてかき混ぜたり=写真=、オーブンで焼き上がった生地にイチゴを挟んでロール状に巻いていく作業を楽しんだ。南部小学校5年生の庄司有沙さん、圡井莉央さん、尾﨑小梅さん、堀内七海さん、上田茉奈さんの5人は「ケーキづくりは楽しい。おいしく仕上げたい」などと笑顔。出来上がったケーキは家族におみやげに持ち帰った。廣田会長は「家でも親子でケーキづくりに挑戦して、家族の絆を深めてもらいたい」と話していた。