日高町商工会の地域活性化事業「うぶひだか」の一環として１４日、東京のシェフを招いた「うぶカフェ」が産湯海水浴場の海の家でオープンする。午前１０時から正午まで。車やテントで地元の農産物や飲食物を販売する町の「うぶゆいちば」も、海水浴場駐車場で同時開催される。
うぶカフェは、うぶひだかのイベントでオープンする人気のカフェ。今回はフランスの伝統料理「ポーピエット ド ヴッフ（ひき肉牛肉巻き）」のサンドと、「鯖カツレツ」のタルタルサンドのハンバーガー２品を各１５食限定、いずれも１０００円で提供する。
うぶゆいちばには１０事業者が出店。「米粉米油シフォンケーキ」「なたまめあいす」「幸せタマゴ」やハンバーガー、鯖寿司、こんにゃく、焼きそば、パン、サンドイッチ、タコライス等が並ぶ。３店舗での買い物ごとに景品が当たるくじ引きを用意している。
