由良町里地内に１２月４日、パン屋「ハヤマヤパンコーボー」がオープンする。日高郡６町の創業支援事業計画に基づく特定創業支援事業を活用し、御坊市内のパン屋で２１年の経験を持つ羽山幸太さん（４０）=里=が開業。町にはパン屋がなく地域住民にとっても待望で、羽山さんは「皆さんに喜んでもらい地域活性につながるよう頑張りたい」と話している。
同事業は郡内の商工会、自治体、日本金融公庫が２０１５年度から実施し、商工会で経営、財務、人材育成、販路開拓についての支援講習を経て町の認定を受ければ融資などで優遇され、町内では１４人目。
羽山さんは市内のパン屋に勤務する傍ら独立を考えてきており、「パン屋がない」との町の人の声を聞き、地元での開業を決めた。場所は町中央公民館から東に約５０㍍で、もともとあった工場を改修した。
商品は食パンやフランスパン、クリームパン、メロンパンなど約２０種類でスタートし、中でもクリームパンはクリームから手作りの自信作。今後は約４０種類まで増やしていくほか、ケーキなども検討中で、パンのほか焼き菓子も置く。
「地元の方に喜んでもらうのはもちろん、県外の人にも来てもらえるよう地元特産を使った商品も考え、地域を盛り上げていければ」と話している。
営業は火曜から土曜まで、時間は午前８時から午後６時まで。
