印南町のかえるの港で１０日、食のイベント「和食道（わしょくどう）発酵食グランプリ～ラーメンフェス～」が開催され、県内５つの人気ラーメン店が参加。「発酵」をテーマに自慢のオリジナルメニューを来場者に提供した。
和食に欠かせないかつお節の発祥地として、地域の食の観光資源をつくるため、かえるの港を運営する株式会社和みが開催。今年で２回目。ｒａｍｅｎ ＢＩＲＤＭＡＮ（御坊市）、和ｄｉｎｉｎｇ清乃（有田市）、麵屋丈六（和歌山市）、豚骨中華そばがんたれ（同）、麵屋みやび（同）の５店が出店し、発酵食のしょうゆ、みそ、かつおだしなどを使った趣向を凝らしたラーメンを提供した。
人気店が一堂に会する機会を逃すまいと、県内外から多くの人が訪れ、試食チケットを購入するために長蛇の列をつくっていた。和歌山市から来たカップルは「普段から県内の各店に行っていて、一度に食べられるのはうれしい」、地元印南町の親子は「子どもがチャーシューが好きで、たくさん食べられて喜んでいます」と話していた。
グランプリは来場者の投票で決定。投票の結果、ｒａｍｅｎ ＢＩＲＤＭＡＮの「信州味噌白湯ＳＯＢＡ」がグランプリに輝いた。
ラーメン以外にも、印南町の特産品販売のブースも設けられ、大にぎわいだった。
