カッシー・デ・フルッティ　春の一皿が登場　菜の花と鱈の白子のアラビアータ

　カッシー・デ・フルッティでは、旬の食材を使った春の一皿が登場しています。

　菜の花と鱈の白子のアラビアータは、外はカリッと中はトロッとムニエルに仕上げた白子と菜の花をピリッと辛いトマトソースで作るアラビアータ。白子を絡めて食べることで、辛さがマイルドに。旨みたっぷりな一皿をぜひこの機会にいかがでしょう。

　また、印南町東農園さんのまりひめ苺をふんだんに使った春のフレーバー「まりひめ苺のジェラート」も登場しています。