先日御坊市島、１８メートル沿いにｋｉｔｃｈｅｎ 奏がオープンしました。
店名の「奏」は、店主さんが好きな料理番組で耳にした、「料理はハーモニー」という言葉から名付けたそうです。ブルーを基調としたオシャレな店内には、テーブル席（４人掛けが２席、２人掛けが１席）、カウンター席４席を設けています。
ランチタイムでは、からあげやエビフライ、焼肉、ヘレカツなどの定食を提供（１０００円～１５００円）。ごはん、お味噌汁、小鉢付き。
夜営業では、浜焼きや揚げ物、一品料理などを提供します。浜焼きで使用する貝は季節によって変わり、中でもこだわっているのは、見た目もキレイな「あっぱ貝」。三重県から仕入れているそうで、見た目も風味も楽しめる貝です。ぜひ一度味わってください。
「この度地元である御坊市で飲食店をオープンさせていただきました。これから試行錯誤しながらいろんなメニューを増やしていこうと思いますので、末永くご愛顧いただきますよう、よろしくお願いいたします」。
