苺タルト

 SHIRAHAMA KEY TERRACEホテルシーモアは、館内1階にある「KON BAR」でストロベリーフェアを開催中。5月7日(日)までの土日祝日限定(4月1日(土)と2日(日)は休業、29日(土)~5月7日は毎日開催)。営業時間は、午後1時から4時半(LO4時)。

 フルーツ王国和歌山のいちごを堪能できる、毎年大人気のフェアです。この時期にしか味わえない県内で栽培されたいちごを使用した、4種類のスイーツが登場しています。

 ①いちごそのものの味を最大限に生かした苺タルト(880円)は、中のカスタードとイチゴの酸味がバランスよく味わえます。

 ②苺ミルフィーユ(880円)は、軽い食感のサクサクパイ生地といちごを包んだ大福のモチモチ食感が楽しいミルフィーユ。

 ③苺クロッフル(880円)は、同館ベーカリー一番人気のクロワッサン生地を使用したクロッフルに、フレッシュないちごとバニラアイス・チョコレートをトッピング。こちらはテイクアウトも可能です。

 ④プレミアムビッグパフェ(3300円)は、全長21㌢の和歌山県産いちご1パックをぜいたくに使用した、いちご好きにはたまらないビッグパフェ。2日前の午後6時までにご予約を。

 この機会にぜひ。