三尾のひじきをPRする職員

 美浜町の障害福祉サービス事業所太陽作業所に、今年も三尾の天然ひじきが入荷し、販売している。

 三尾漁協が製造するひじきは、昔ながらの伝統製法でつくられ、水戻しが早くてやわらかいのが特長。カルシウムや食物繊維、鉄分も豊富で、健康食品として注目されている。

 毎年すぐに完売する人気商品。同作業所では「毎年販売が始まるのを楽しみに待ってくれている人がたくさんいます。数に限りがありますでの、早めに購入してください」とPRしている。