写真=春の野菜とサワークリームの相性抜群パスタ

 カッシーデフルッティから、春の野菜を使ったパスタをご紹介。

 「春の緑の野菜とサワークリームソースパスタ」は、さわやかな酸味が効いたクリームチーズのソースと春の野菜が絶妙にマッチ。さっぱりとした軽い口当たりは、この時季に食べたくなる一皿です。

 このほか季節の食材を使ったジェラートでは、ピスタチオやまりひめヨーグルトのジェラートが登場しています。

 「当店は店内換気、消毒の徹底、除菌エアコン設置などコロナ対策に努めております。テイクアウトも好評で、ピッツァ各種(新玉ねぎとベーコンのピッツァなど)、パスタ各種(写真など)、ジェラートもお持ち帰りいただけます。パスタなどのテイクアウトは前日までに電話予約いただければ、スムーズに受け渡し可能です。メニューの詳細は電話、インスタグラム、フェイスブックでご確認ください」。