写真＝今回は特別に外で撮影させていただきました
先日、ＳＨＩＲＡＨＡＭＡ ＫＥＹ ＴＥＲＲＡＣＥホテルシーモアさんで開催中のストロベリーフェアに行ってきました♪ 午後２時から５時まで同館１階のＢａｒ「ＫＯＮ ＢＡＲ」で提供しており、しっとりとした落ち着いた空間でまりひめイチゴを堪能しました。
まずは、日本料理人が作るスイーツ松花堂（１５００円）。上品な木目の松花堂の中に、いちご大福やまりひめサンド、ベニエ、マカロン、桜餅、甘い玉子などが詰められていました。フルーツサンドが大好きなめぐるのイチオシは、もちろんまりひめサンド♪ ベーカリーＴＥＴＴＩのふわふわ手作りパンと、こだわりの生クリームでサンドしていて、まりひめの甘さがより一層引き立っていました。ベニエは揚げたてが入っており、メープルシロップをかけていただきました。途中、塩気が欲しいなと思っていたら、生ハムが添えられていました！ 甘いもののあとのお口直しにユニークなチョイスです（笑）。
つぎに、まりひめのいちごパフェ（１２００円）を堪能。まりひめイチゴはもちろん、苺アイスや苺ホイップ、苺杏仁ムースなど苺がギュッと詰まったパフェ。抹茶チョコレートで少し和風な味も楽しめ、大満足のボリューム感でした。
スイーツには、コーヒーまたは紅茶もついています。
今回は特別に外で撮影させていただきましたが、店内からでも開放感あふれる海の絶景を見ることができますよ。
メニューはほかにも、まりひめの抹茶パフェ（１２００円）やまりひめのチョコドーム（１２００円）があります。すべて、日本料理人が考案したスイーツなので、和も楽しめる絶品スイーツばかりです。またベーカリーでは、クロワッサンに生クリームとまりひめイチゴをはさんだマリトッツオなどを販売しています。期間限定販売。こちらもぜひご利用を。
