㈱岩本食品 ぷらむ工房では、和歌山特産の新しょうがと山椒を使った同店の梅干しとのコラボ商品が登場しています。
はちみつ入本格新しょうが梅（１７０㌘、１０８０円）は、夏が旬の採れたての生姜を用いて漬けあげています。甘さもあり、みずみずしくてやわらかな食感が特徴の新しょうがのスライスと爽やかな風味の梅干しが楽しめます。
本格山椒鰹梅（１７０㌘、１０８０円）は、紀美野町の山奥の畑で栽培されている山椒を用いて、山椒のスパイスが程よく効いた滋味豊かな味わいに仕上げています。食欲を刺激する一粒です。
いずれも夏限定の商品となっており、贈答用もあります。
このほか、極上特大南高梅を使用した「プレミアムダイアモンド梅」は、超うす皮で、とろける果肉たっぷりのぜいたくな梅干しです。個包装パックで、９粒入り２９１６円、１２粒入り３８８８円などをご用意。
写真＝はちみつ入本格新しょうが梅
