みなべ町内の農業関係5団体でつくるアグリ5(松川哲朗会長)は、子どもたちに梅の効能を知ってもらおうと、チラシを1600枚作成した。町内幼稚園・保育所、小中学校に配布する。
A4判、カラー刷り。「今こそ梅とバランスの良い食事で免疫力を高めましょう」とタイトルを付け、機能性を分かりやすく紹介。梅に含まれるクエン酸などの栄養成分、食中毒や糖尿病、高血圧の予防、疲れからの回復、血液をきれいにする効果などが証明されていることを掲載している。
アグリ5は「さまざまな研究で健康によい成分が多く含まれていることが分かっています。家庭でも梅を積極的に食べて、健康管理に努めてください」とPRしている。
幼稚園と保育所に配布しており、今後は小中学校の給食への梅干し提供と一緒に配る。
写真=効能を分かりやすく紹介しているチラシ


