カフェ・ド・マンマでは、ピッツァのテイクアウトを実施しています。同店のピッツァは、溶岩ピザ窯で焼いた、もちもち生地のナポリ風ピッツァです。いくつかご紹介。
季節限定の優糖星トマトピッツァ(1400円)は、地元ブランドのトマトをふんだんに使用したピッツァです。そのまま食べてもとっても甘く、スイーツ感覚で食べられるトマト。窯で焼くことによって、さらに甘みが増し、チーズとの相性も抜群。トマトが収穫できる時期のみ提供しているメニュー。
ほかにも紀州備長炭パウダーを生地に練りこんだ黒ピッツァフルーツ(1550円)や、すっきりスパイシーな味わいの山のきのことごろごろ野菜のクシミンピッツァ(1400円)など8種類のテイクアウトピッツァをご用意しています。すべてのピッツァ生地にプラス140円で黒生地に変更できます。箱代別途100円。
ほかにもサンドイッチのテイクアウトが可能です。
梅卵を使った焼き卵サンドやゆで卵サンド(各550円)、季節のフルーツサンド(640円)などがあります(箱代別途30円)。
価格はすべて税別。
「当面の間、テイクアウトのみの営業となっています。ご了承のほどよろしくお願いいたします」。
写真=優糖星トマトピッツァ


