梅干しの加工品にケシキスイの幼虫が混入するのを防ごうと、みなべ梅対策協議会（会長＝小谷芳正町長）は１９日、農家や事業所を巡回する啓発活動をスタートさせた。７月上旬まで町内約１５０カ所を回る。
ケシキスイは落ち梅の実などに侵入することがあり、梅干しの品質を守るために毎年、対策の徹底を呼びかける巡回啓発を行っている。田辺保健所には昨年、３件の苦情があった。
収穫した落ち梅を３０分以上きれいな水に漬けることが有効な対策で、データでは４５分で９７％以上が排除でき、１時間以内であれば梅の品質低下はないとされている。
初日は役場うめ課、田辺保健所、日高振興局、ＪＡ紀州の４人が事業者や農家を訪問。３０分以上水に漬けているかなどを確認していった。同協議会では「穴あき果実の選果選別を徹底し、地域一体で食の安全安心に取り組んでいきたい」と話している。
写真＝事業所で梅を水に漬ける様子を確認する協議会メンバー
