BIRDMANに、毎年好評の夏季限定ラーメン「氷結塩ラーメン」(830円)が登場しました!

 「氷結塩ラーメン」は、イタリア産とモンゴル産の塩をブレンドした自家製塩ダレに、数種類の魚節から採った出汁の豊かな香りが漂うあっさり贅沢な冷製ラーメンです。柚子胡椒やわさびをスープに溶かすことで、味の変化を楽しめます。夏の期間のみの提供となるので、お見逃しなく!

 「いつも当店をご愛顧いただき、ありがとうございます。ことしも『氷結塩ラーメン』が登場しています。お好みで柚こしょう、わさびで味の変化を楽しんでください。また、夏季限定メニューが登場している間は、曜日限定の『イタリアンSoba』『サバ辛白湯Soba』はお休みさせていただきます。あらかじめご了承ください。そのほか突発限定ラーメンは、インスタ・ツイッターでお知らせいたします。ぜひフォローしてください。よろしくお願いいたします」と呼びかけています。

写真=氷結塩ラーメン