お魚工房・日高川は、お中元や暑中見舞いに最適なギフトセットを2種類用意しています。

 まず一つめは定番商品、あゆ・あまご一夜干しの詰合せ。皮はパリパリで身はジューシー。骨まで食べられるので、お子さんから年配の人まで幅広く好まれている商品です。

 二つめはレトルト処理をしているため常温で長期保存できる、「極みの個食」シリーズ。すぐに食べられる調理済みの商品で、稚あゆ・ホンモロコ・稚アマゴの甘露煮、子持あゆ・アマゴの煮付、あゆ昆布巻、あゆひつまぶしの素――など、多彩な商品を化粧箱に詰め込んだバラエティーセットです。いつもお世話になっている人に、感謝の気持ちをこめて贈りましょう。申し込み方法など詳しくは同組合まで。

写真=極みの個食シリーズ