味ぐら 山里から、いまの季節にぴったりなメニューを紹介しましょう。
同店のオススメメニューでもある、「九絵鍋」。本場ならではの新鮮なクエを惜しみなく盛り込んだ一品。白身魚特有の淡白で優しい旨みがぎっしりと身の中に閉じ込められていて、後味もさっぱりしています。昆布ダシと同店自慢の特製ポン酢で召し上がってください。
鍋だけでなく、唐揚げやヒレ酒、お造り、雑炊などが楽しめる「九絵鍋フルコース」も用意しています。こちらも堪能してください。
価格は「九絵鍋」が５９８０円、「九絵鍋フルコース」が８１８０円。価格はすべて税抜。
仕入れの関係によって、３日前までに予約が必要です。
「地元産の新鮮なクエを惜しみなく使用した、いまの季節にぴったりなお鍋です。あっさりとしているので、老若男女問わず大人気ですよ。宴会の際は、ぜひご利用ください」と呼びかけています。
予約状況など、詳しくは同店までお問い合わせください。
