和歌山大学観光学部の「わかやま×観光展」の一環で、みなべ町のセミナー＆ワークショップ「世界農業遺産みなべ・田辺の梅システムと梅ジュースづくり」が２６日、同大で開かれ、学生や地域住民らがみなべ町の魅力に触れた。
同学部では県内３０市町村とコラボした１カ月単位の観光展を先月からスタート。今月は第２弾でみなべ町が１カ月間、同学部が入る西４号館に梅や備長炭、ウミガメなどＰＲするパネルを展示しており、この日はセミナーとワークショップを開催した。
みなべ町の世界農業遺産まちキャンパスプロジェクトのチームリーダー上野章さん（４８）が来年度から本格的にスタートさせる同プロジェクトを説明し、役場うめ課の中早良太さんがみなべ・田辺の梅システムを分かりやすく紹介した。梅ジュースづくりは冷凍の南高梅と砂糖の代わりに金平糖を使って体験。小さな瓶に梅と金平糖を詰めると「見た目もかわいい」と好評だった。同学部２回生の渡邊ヒカルさん（２０）は「みなべ町は名前を知っているくらいだったが、今日の話を聞いて行きたくなりました」と話していた。
このあとＵＭＥ―１フェスタで行う梅の種飛ばしも体験した。
写真＝金平糖で梅ジュースをつくる学生
