錦花堂から、季節のお菓子を紹介しましょう。
風味豊かな栗饅頭の「一粒栗」。フレッシュバターや練乳を使用した、口どけのよい生地が特徴です。北海道産大手亡豆の自家製餡と一粒栗を生地で包み込んで焼き上げています。価格は２２０円（税込）。
このほか、「栗つつみ」もオススメです。和栗ペーストに自家製白餡を加えた栗あんは、和栗の風味が生きています。しっとり口どけのよい生地の中から栗の香りが広がり、秋を感じさせてくれる一品です。こちらもぜひどうぞ。
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写真＝秋にぴったりな「一粒栗」
