ホテル&リゾーツ和歌山みなべでは、「おせち」の予約を受け付けています。
同ホテルは、厳選された3種類のおせち料理「寿ぐおせち」をご用意。
「彩風」(2万7000円)は、身がしっかり詰まった国産の伊勢海老、エゾ鮑を中心に、国産牛のローストビーフなど、新年の門出にふさわしい華やかなお重です。「花草子」(1万7500円)は、少量ながらも36品目が彩り鮮やかに詰まっています。黒豆や田作りなどといった伝統の品から、椎茸蒸しやきぬた巻きのような創作和食も充実。「北海道」(2万7000円)は、たらば蟹をはじめ、北海道産の鮭塩麹焼きや鰊(にしん)の昆布巻きなどバラエティ豊かに仕上がっています。
詳しくは同ホテルまで気軽に問い合わせてください。
写真=花草子

