山中珈琲では、暑い季節にぴったりなアイスコーヒー(180㌘入、700円)を販売中。

 コクがあってしっかりとした味わいが特徴です。ここでおいしい淹れ方をご紹介。①使用する豆の量はいつもの1・5倍で濃いめに点てる②氷をたくさん入れたグラスに、点てたコーヒーを注ぐ――これだけでOK! 急冷することで、香りが豊かなおいしいアイスコーヒーが作れるそうです。

 「ご家庭でもおいしいアイスコーヒーをご堪能ください」。

 ドリンクメニューでは、アイスコーヒー(400円)、プレミアムアイスコーヒー(500円)、水出しアイスコーヒー(350円)をご用意。プラス50円でアイスカフェオレにできます。ドリップコーヒーは注文をもらってから一杯一杯豆から挽いて丁寧に作っています。挽きたてならではの香りを楽しんでください。

写真=ドリンクのテイクアウトも可能